As hortas urbanas vem ganhando espaço até mesmo nas grandes cidades, como São Paulo. Em meio aos prédios, ao trânsito e a poluição, os paulistanos estão se organizando e semeando ideias para deixar a cidade menos cinza através das hortas urbanas.
A ideia é facilitar o acesso a alimentos frescos e saudáveis, aumentar as áreas verdes nas grandes cidades e diminuir os impactos do transporte de hortaliças.
O Shopping Eldorado, encontrou na horta urbana uma forma de reaproveitar os restos de alimentos da praça de alimentação e as podas do jardim. A horta urbana foi criada no telhado do prédio e produz alfaces, quiabos, camomilas, tomates, cidreiras, couve e entre outras plantas que, quando colhidas, são distribuídas aos funcionários das lojas.
As hortas tem dado vida a terrenos baldios e praças da cidade, como Vila Beatriz, Vila Industrial, Taboão da Serra, Pompéia e até mesmo na Avenida Paulista. Terrenos embaixo de linhas de transmissões ou em cima de oleodutos, tem que ficar vazios mas podem ser utilizados como hortas.
Os "Hortelões Urbanos" é um grupo da cidade de São Paulo, que se reúne através da internet e conta com milhares de pessoas interessadas em trocar experiências de plantio doméstico.
Assista o vídeo da Horta Urbana do Shopping Eldorado: